Face à l’industrialisation de ces produits que nous consommons, de plus en plus de particuliers souhaitent cultiver eux-mêmes une partie de leurs aliments. Toutefois, il se pose le souci de conservation de ces aliments pour ceux qui décident de passer par leur jardin. Claudia Lorenz-Ladener, une architecte, propose une solution assez simple : construire une cave […]