auto-alimentation

Myfood : une serre connectée pour se lancer dans le bio

Produire des aliments frais, idéalement dans son propre jardin est essentiel pour une alimentation saine. Mais la majorité d’entre vous n’a pas l’espace, le temps ou les connaissances pour cultiver sa propre nourriture. Pour beaucoup, cet idéal n’est tout simplement pas possible. Découvrez la société française Myfood installée à Molsheim en Alsace. Myfood  vise à ramener la production […]

Pascal Faucomprédans , , ,

Un potager en ligne pour les citadins

Imaginé, conçu et réalisé à l’initiative de Thierry Desforges, agriculteur et fils d’agriculteur, fondateur de la société Deasys Group SAS, monpotager.com, répond à une attente forte des consommateurs urbains. En effet, une étude de marché réalisée par Junior ESSEC en mars 2013 auprès de 400 particuliers urbains révèle que 75 % d’entre eux apprécieraient pouvoir […]

Christiandans ,

Connaissez-vous le walipini : une serre semi-enterrée ?

Cultiver son potager tout au long de l’année est le rêve de nombre de jardiniers. Certains crieront au scandale, en ne respectant pas les saisons, mais d’autres y trouveront l’intérêt de garantir son auto-suffisance 365 jours par an. A mi-chemin entre la serre solaire et la biotecture du earthship le Walipini est un concept venu […]

Christiandans , , , ,
Atteindre l'auto-suffisance avec la permaculture

[vidéo] Atteindre l’auto-suffisance avec la permaculture

Ben Falk est un designer en permaculture établi à Moretown, dans le Vermont. Dans cette vidéo, il nous parle de la vie relativement auto-suffisante qu’il mène, et des systèmes qu’il utilise pour s’adapter au climat hivernal. Il explique le fonctionnement de son poêle à bois, qui produit toute son eau chaude « gratuite », et du système […]

Christiandans , , , , ,
Une-cultiver ses champignons a la maison

Cultiver ses champignons à la maison

Connaissez-vous la boîte à champignons, ces pleurotes qui poussent sur du marc de café recyclé ? Une merveilleuse idée de la Ferme de Gally qui cultive de jeunes pousses de champignons dans un espace en verre de près de 10 000 m2. Le marc à café dans lequel poussent les jeunes champignons est récupéré auprès […]

Christiandans , , ,