économie circulaire

Une-cultiver ses champignons a la maison

Cultiver ses champignons à la maison

Connaissez-vous la boîte à champignons, ces pleurotes qui poussent sur du marc de café recyclé ? Une merveilleuse idée de la Ferme de Gally qui cultive de jeunes pousses de champignons dans un espace en verre de près de 10 000 m2. Le marc à café dans lequel poussent les jeunes champignons est récupéré auprès […]